Batič Angel Belo selekcija 2018
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obsah alkoholu: | 14% |
| Objem: | 0.75 L |
Ročník 2018
Cuveé - chardonnay 30 %, laški rizling 30 %, sauvignon 20 %, sivi pinot 20 %
Suché
Nefiltrované
Spontánní fermentace
14 % vol.
0,75 l
Víno je středně intenzivní slámové barvy, má velmi dlouhou krémovou dochut, která hezky dotváří celý obraz vína. V ústech nás překvapí svojí plností a soudržností, působí elegantně, kompletně a harmonicky. Zraje 10 měsíců na jemných kalech v dubových sudech o objemu 225 a 3500 litrů. Odrůdová skladba vína Angel Belo se každý rok mění kvůli hledání dokonalosti. Jediným vodítkem, které spojuje různé ročníky vína Angel Belo, je jeho vysoká elegance.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Farma a vinice Batič jsou známé organicky pěstovaným ovocem a hrozny, což se odráží ve vínech, které produkují a které jsou vyrobena se stejnou čistě přírodní filozofií. Vinice se nehnojí ani se nepoužívá žádná chemie - půda je oseta trávou a vinná réva je hustě osázená.
