Blažič
Pilně dodržují myšlenku šetrnosti k přírodě jak při výrobě hroznů, tak při výrobě vína; v praxi to znamená, že největší a nejdůležitější práce se dělá na vinici, kde se rodí většina kvality, která se pak dělá ve sklepě pilným sklepením. Hlavním znakem vín, která v podstatě ‚jen‘ pokračují v příběhu vinice a mezi nimiž jsme obzvláště hrdí na tradiční odrůdu Brda: rebulo a sauvignonasse (bývalý tokaj), je dán šetrným způsobem výroby hroznů a jejich zpracováním na víno mimořádně charakteristické, odrůdově charakteristické a nezastupitelně naše - Blažičovo.
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem